Recept
Ropogós libacomb, almás lilakáposzta-krémmel és mézes-mustáros sült almával
A Márton-napi liba nem csak a nagyi párolt káposztájáról és a zsírban tocsogó sült combokról szólhat. Mi most fogjuk a klasszikus magyar ízeket, adunk nekik egy kis vagányságot, és olyan tányért rakunk össze, amit otthon is simán elkészítesz, de egy bisztró étlapján sem vallana szégyent.
BELEVALÓ szerkesztőség · 2026. október 30.